A Gazeta de Rondônia

Concurso estadual vai premiar qualidade, sustentabilidade e inovação, fortalecendo a posição de Rondônia entre os maiores produtores de cafés especiais do Brasil.

Os produtores de café de Rondônia já podem se preparar para mais uma oportunidade de mostrar ao Brasil e ao mundo a qualidade dos grãos cultivados no estado. Estão abertas, até o dia 28 de agosto, as inscrições para a 11ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (ConCafé), iniciativa do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Estado da Agricultura (Seagri), que busca valorizar os melhores Robustas Amazônicos produzidos na safra de 2026.

Mais do que uma competição, o ConCafé se consolidou como uma importante vitrine da cafeicultura rondoniense, incentivando a produção de cafés cada vez mais diferenciados, sustentáveis e competitivos. A expectativa é reunir produtores de diversas regiões do estado que vêm investindo em tecnologia, manejo adequado e práticas ambientais responsáveis para elevar a qualidade do café produzido em Rondônia.

A participação é gratuita e destinada aos cafeicultores que produziram Coffea canephora (café robusta) na safra deste ano. As inscrições podem ser feitas pela internet ou nos escritórios da Emater-RO espalhados pelo estado.

Após a inscrição, os participantes deverão entregar, entre os dias 31 de agosto e 4 de setembro, uma amostra de três quilos de café beneficiado, que será utilizada durante as etapas técnicas do concurso.

Avaliação rigorosa garante imparcialidade

Todo o processo de análise seguirá critérios técnicos para assegurar igualdade entre os concorrentes. As amostras serão identificadas apenas por códigos, preservando o anonimato dos produtores durante as avaliações.

Os cafés passarão inicialmente pela classificação física, seguindo os padrões da Classificação Oficial Brasileira. Em seguida, serão submetidos à análise sensorial realizada por especialistas certificados internacionalmente como Q Robusta Grader, responsáveis por identificar atributos como aroma, sabor, doçura, equilíbrio, corpo e qualidade da bebida.

Além da excelência do café, o concurso também considera as práticas sustentáveis adotadas nas propriedades rurais. Aspectos relacionados à preservação ambiental, responsabilidade social e gestão econômica fazem parte da pontuação dos participantes.

Embalagem passa a ser destaque nesta edição

Uma das novidades do ConCafé 2026 é a criação da Categoria Embalagem, voltada aos produtores que já comercializam seus cafés e investem na apresentação do produto ao consumidor.

Serão avaliados critérios como identidade visual, qualidade da rotulagem, funcionalidade da embalagem, criatividade, inovação, sustentabilidade dos materiais utilizados e potencial de valorização comercial da marca.

Para disputar essa categoria, será necessária uma inscrição específica, acompanhada do envio das imagens da embalagem e do rótulo para análise de uma comissão técnica.

Público também poderá escolher seus favoritos

Outra inovação da edição deste ano será a participação direta dos consumidores na escolha dos cafés de destaque.

Durante a Feira Robustas Amazônicos, marcada para os dias 29 e 30 de outubro, em Cacoal, será realizada a etapa “Vox Populi – A Voz do Povo”. Os visitantes poderão degustar os cafés finalistas e votar nos seus preferidos, aproximando produtores e consumidores em uma experiência que valoriza toda a cadeia produtiva do café.

Café rondoniense conquista espaço dentro e fora do país

Nos últimos anos, Rondônia vem consolidando sua posição como uma das principais referências nacionais na produção de cafés robustas de alta qualidade. O investimento em pesquisa, assistência técnica, melhoramento genético e capacitação dos produtores tem impulsionado o reconhecimento dos cafés produzidos no estado em concursos e mercados especializados.

O ConCafé faz parte desse movimento de valorização da cafeicultura regional, estimulando a busca constante pela excelência, agregando valor à produção e criando novas oportunidades de comercialização para os cafeicultores rondonienses.

Além de reconhecer os melhores cafés da safra, o concurso fortalece uma atividade que gera emprego, renda e desenvolvimento econômico em diversas regiões de Rondônia, contribuindo para que o estado continue ampliando sua presença no mercado nacional e internacional de cafés especiais.